Media 2026

  • Giornale della Birra

    16 LUGLIO 26
    "Il mondo della birra artigianale continua a dimostrare una straordinaria capacità di dialogare con linguaggi e immaginari contemporanei. È il caso della collaborazione tra O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile, che ha dato vita a due nuove etichette fortemente ispirate all’universo del gaming: Beta Test #0..."

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  • Food Affairs

    22 GIUGNO 2026
    "O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile rafforzano la loro collaborazion    e con il lancio di due nuove referenze che raccontano una visione condivisa della birra artigianale fatta di ricerca, contaminazione stilistica e sperimentazione continua. Nascono così Beta Test #0..."

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  • Non Solo Birra

    22 GIUGNO 2026
    "La scena brassicola italiana si arricchisce di un nuovo capitolo all’insegna della sperimentazione digitale. O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile hanno ufficialmente alzato il sipario sulla loro ultima collaborazione..."

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  • Birre.Blog

    22 GIUGNO 2026
    Due birre nuove, due direzioni diverse, un riferimento chiaro a un immaginario che arriva dal mondo digitale. Beta Test #0 e Glitch Sour #1 nascono dalla collaborazione tra O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile..."

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  • Cronache di Birra

    16 GIUGNO 2026
    "    Ci sono panoramiche di nuove uscite che sembrano seguire un filo conduttore preciso. E poi ce ne sono altre che restituiscono tutta la vitalità, e talvolta la sana irrequietezza, della scena artigianale italiana. Quella di oggi appartiene decisamente alla seconda categoria..."

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  • WineMag

    13 GIUNO 2026
    "    O’Ste e Birra Low Profile lanciano Beta Test #0 e Glitch Sour #1: due nuove birre tra sperimentazione e cultura gaming..."

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  • Giornale della Birra

    6 APRILE 2026
    "Continua il nostro viaggio alla scoperta di piccole realtà brassicole e questa volta ci spostiamo a Bologna, dove andremo a conoscere la beer firm O’ste Birra Artigianale..."

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  • Cronache di Birra

    26 SETTEMBRE 2026
    "Come il nome suggerisce, si tratta di una Flemish Red Ale a fermentazione mista, affinata in botte per diversi mesi. Interessante la composizione del grist, in cui troviamo malti Monaco e Vienna in parti uguali, malti speciali e fiocchi d’avena per dare sostanza e tessuto maltato..."

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Media 2025

  • NonSoloBirra

    19 SETTEMBRE 2025
    "In questa cornice, O’Ste presenterà in anteprima assoluta la Flemish Errante, una birra da cantina che segna un nuovo capitolo nella produzione della beer-firm bolognese. La Flemish Errante (6.4% ABV – 13 IBU) è una Flemish Red Ale a fermentazione mista..."

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  • Birre.Blog

    19 SETTEMBRE 2025
    "Bologna si prepara ad accogliere una nuova protagonista del panorama brassicolo italiano: la Flemish Errante, l’ultima creazione di O’Ste Birra Artigianale, che verrà presentata in anteprima al MicroBo 2025, il festival della birra artigianale..."

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  • Pinta Medicea

    19 SETTEMBRE 2025
    "Flemish Errante: l’anima fiamminga di O’Ste debutta a MicroBo 2025.     A Bologna una birra-novità che profuma di legno antico e frutti rossi"

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  • NonSoloBirra

    12 MAGGIO 2025
    "In questa giornata in cui la voglia di estate si fa sentire, è il momento ideale per una Session IPA fresca, agile e dissetante. Oggi nel bicchiere c’è quella prodotta da O’Ste Birra, un nome forse poco ispirato ma che cela una birra con molto da dire..:"

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  • NonSoloBirra

    30 APRILE 2025
    "Oggi ci immergiamo nel profilo sensoriale di una birra che profuma d’estate: la VERDANT IPA prodotta dal birrificio O’STE. Un’American IPA che sa essere morbida, agrumata e tropicale, perfetta per gli amanti del genere e per chi cerca una bevuta fresca ma ricca di personalità..."

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  • NonSoloBirra

    22 APRILE 2025
    "Nel panorama sempre più affollato della birra artigianale italiana, c’è una beer firm bolognese che si distingue per passione, autenticità e un approccio unico. Abbiamo avuto il piacere di fare due chiacchiere con i fondatori di O’Ste Birra Artigianale-.."

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  • ItalianKitchenDiaries

    15 MARZO 2025
    "La birra artigianale è un viaggio sensoriale, un’esplorazione di sapori e tradizioni. A Bologna, O’Ste Birra Artigianale sta ridefinendo questo viaggio, fondendo l’autenticità locale con l’innovazione nella produzione..."

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  • Foodmakers

    15 MARZO 2025
    "La birra artigianale è un viaggio sensoriale, un’esplorazione di sapori e tradizioni. A Bologna, O’Ste Birra Artigianale sta ridefinendo questo viaggio, fondendo l’autenticità locale con l’innovazione nella produzione..."

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  • Birra & Sound

    GENNAIO 2025
    "Questa birra, 6.5% ABV, è l’ultima creazione di un birrifcio che ha festeggiato poco più di un anno di vita, O’Ste Birra Artigianale. La Verdant IPA ha carattere deciso e aromatico... [articolo a pagina 80]"

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Media 2024

  • Di testa e di Gola

    21 DICEMBRE 2024
    "In dodici mesi, O’Ste Birra Artigianale ha creato una linea di birre che raccontano storie di passione e vicinanza al territorio. Il risultato è un mix di birre “mono firma” e “collaborazioni” che hanno fatto conoscere O’Ste sul mercato e conquistato il pubblico..."

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  • Cronache di birra

    17 DICEMBRE 2024
    "Chiudiamo l’ultima panoramica sulle nuove birre italiane prima di Natale con la Verdant IPA (6,5%), recente creazione della giovane beer firm O’Ste Birra Artigianale. Nonostante la birra rientri nella tipologia delle moderne luppolate..."

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  • Non Solo Birra

    16 DICEMBRE 2024
    "O’Ste Birra Artigianale ha festeggiato il suo primo anniversario, un anno caratterizzato da crescita, innovazione e un forte legame con il territorio bolognese. La beerfirm, fondata nella seconda metà del 2023, si è affermata nel panorama della birra artigianale ..."

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  • Cronache di Birra

    1 OTTOBRE 2024
    "Parliamo della Kriek Tentatrice (6,5%), novità a firma di O’ste Birra Artigianale in collaborazione con il Birrificio CarpeDiem, che con questa creazione hanno voluto omaggiare il loro territorio..."

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  • Radio Città Fujiko

    14 GIUGNO 2024
    O'Ste ai microfoni di Radiocittà Fujiko in occasione della Beerfest di Anzola dell'Emilia.

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  • StoryTime

    26 MARZO 2024
    O'Ste Birra Artigianale si racconta alla redazione di StoryTime, programma trasmesso su Radio Canale Italia.

    Ascolta l'intervista 

  • Dolce Vita

    GENNAIO/FEBBRAIO 2024
    O'Ste Silverback, la birra dal profilo aromatico a base di caffè "Sono sempre alla ricerca di nuovi birrifici, dal mondo ma soprattutto dall'Italia, visto che la produzione dall'Italia..."

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